More NWBlock. Same Dictionnare:
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PIOT, 1532 (Rab.). Vieux mot, qui se dit encore par plaisanterie. Tiré
de l'anc. verbe pioter, de même ép., dér. lui-même de pier «boire»,
attesté en 1292 par le surnom Jehan qui pie ; on a aussi le subst. pie
«boisson», XVe ; pier est un mot argotique d'origine obscure. On a
proposé d'y voir un verbe burlesque, créé dans les milieux d'étudiants
sur la forme grecque plein «boire», mais la date du surnom exclut
cette hypothèse. Plus probable est l'hypothèse que pier est dér. du
nom de l'oiseau pie à cause de l'avidité bien connue de cet oiseau.
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Not very convincing etymology. Cf.
http://tech.groups.yahoo.com/group/cybalist/message/30272
Torsten